CZK EUR
Počet položek: 0 0,- Kč

Ječné kroupy 500 g

kliknutím zvětšíte
Ječné kroupy 500 g
ks
Cena s DPH : 17,- Kč
DPH:15 %
Dostupnost:skladem
Trvanlivost: 12020

Ječmen je považován za nejstarší kultivovanou obilninu vůbec. Na čínské keramice z roku 1520 př n. l. byla malba znázorňující konec hladomoru tím, že začaly padat kroupy z nebe. Starověké národy jej pěstovaly nejen jako surovinu pro přípravu pokrmů, ale naučily se z něj vařit i pivo. Velmi oblíbený pro své nutriční bohatství a posilující účinky byl ve starověkém Řecku a Římu, kdy se podávaly ječné odvary bojovníkům v gladiátorské aréně, pro podporu jejich regenerace a posílení organismu. Později byl ječmen vytěsněný méně výživnou pšenicí a zůstal na jídelníčků pouze u chudších vrstev. Zajímavostí je, že se ječmen neobjevoval pouze v jídelníčku, ale jeho zrno se používalo i na trzích jako nejmenší váhová a délková jednotka.

Ječné kroupy se právem zařazují mezi potraviny zdravé výživy. Preventivně působí proti srdečně-cévním chorobám, žaludečním a střevním potížím. Snižují hladinu cholesterolu a lipidů v krvi a jsou velmi účinné proti zácpě. Na rozdíl od ostatních obilovin mají nižší podíl lepku. Ječmen je velký pomocník při zažívacích potížích, „upravuje“ žaludek a stimuluje chutě k jídlu. V tradiční medicíně se používá ke zlepšení stavu střev, žlučníku, nervů a krve. Redukuje nádorová onemocnění, otoky a nadměrnou laktaci(produkci mléka u kojících maminek). Věří se, že ječmen je zvláště dobrý pro malé děti a k ošetření dětí při špatném zažívání. Vhodná je také jejich konzumace v chladném období, protože umějí zahřát a zasytit.

Ječné kroupy vznikají broušením obalové vrstvy obilného zrna. Po tepelné přípravě jsou lehce stravitelné a mají příjemnou oříškovou chuť. Jejich využití v přípravě jídel je široké. Kroupy můžete použít do polévky, salátů, pomazánek nebo je můžete zapékat, podávat jako přílohu či z nich udělat knedlík, karbanátky či si vyrobit zdravý moučníky.

Ječné kroupy obsahují velké množství sacharidů, bílkovin, vitaminů B a E, draslíku, vápníku, železa a selenu, látku, která se osvědčila v boji proti nádorům. Zajímavé je, že ječmen má schopnost změkčovat a zvláčňovat, a proto uvolňuje různá zatuhlá ložiska v těle.Umožňuje vylučování starých nadbytečných zplodin živočišných produktů. Lidé, kteří rádi jedí ječmen, jsou pružní fyzicky i psychicky.

 

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku (v surovém stavu) 

Energetická hodnota:

1480/350

kJ / kcal

Bílkoviny:

  9,2

g

Sacharidy:                    

75,8

g

-          z toho cukry:

  0,8

g

Tuky:                      

  1,8

g

-          z toho nasycené mastné

-

g

-          kyseliny:

  0,47

g

Sůl:

  0,0

g

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam
Přejete si zasílat novinky mailem ?
Další odkazy

Více o naší značce Pukky nature na

pukky.cz

Rychlý kontakt

  705 005 261

  info@nopooshop.cz

Copyright © www.nopooshop.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a optimalizace e-shopu Shop5.cz

© www.nopooshop.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace