Šošovka červená BIO

Kontrolní organizace CZ - BIO - 002, zemědělská produkce mimo EU

Červená čočka v BIO kvalitě je bohatým zdrojem vitamínů, vlákniny, bílkovin i minerálních látek jako selenu, zinku, fosforu a železa.  Před vařením se nemusí namáčet a je rychle hotová. Červená čočka je oblíbenou surovinou pro přípravu polévky či kaše, můžete ji ale přidat i do salátu.

Použití: červenou čočku přebereme, propláchneme ve vodě a nasypeme do hrnce. Čočku zalijeme vodou v poměru cca 1:2 (na jeden hrnek čočky připadají zhruba dva hrnky vody). Nesolte a přiveďte k varu. V nezakrytém hrnci vařte cca 5-7 minut. Po uvaření získá červená čočka žlutou barvu. Nakonec přidejte sůl a promíchejte.

Země původu: Turecko

Složení: 100% čočka červená

Balení: doypack

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1470 / 348

TUKY [g]:                                                                 1,5

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,2

SACHARIDY [g]:                                                      51,6

      z toho CUKRY [g]:                                              2,0

VLÁKNINA [g]:                                                         12,1

BÍLKOVINY [g]:                                                         25,9

SŮL [g]:                                                                    0,025

SODÍK [mg]:                                                             10

Alergeny: může obsahovat stopy arašídů, sezamu a skořápkových plodů.